名古屋はひつまぶしや台湾ラーメンなど美味しいものがたくんありますね。
でも「皿台湾」は聞いたことがないです、、、
台湾ラーメンの汁なしバージョンが皿台湾です。
名古屋でしか食べられない味なのでぜひ食べてみてください!
今回は皿台湾の発祥といわれる「人生餃子」さんに行ってきました。
人生餃子 アクセス
●八剱ROCK 人生餃子
●〒454-0054 愛知県名古屋市中川区八剱町3丁目61
●月曜定休
●昼11時~スープ売り切れ終了(最長L.O13時30分)
●夜17時30分~スープ売り切れ終了(最長L.O20時30分)
駐車場は店舗の横に5台と道路を挟んだ反対側に5台あります。
もし満車の場合は歩いて3分くらいのところにコインパーキングもありますので、
そちらをご利用ください。
人生餃子 待ち方
人生餃子では待ち方がありますので、知っておいた方がよいと思います!
初めての方だとわかりづらいかもしれませんが、
お店の入口にも張り紙がしてあります。
①紙に名前の記入
②店舗右側に並んで食券の購入
③店の前で待つ
と言った流れです。
食券購入時に台湾系であれば辛さとにんにくの量、
たんたん類はにんにくの量を選択します。
テイクアウトもできますが、同じように列に並ぶ必要があります。
人生餃子 混雑状況
私は2度お伺いしたのですが、
①平日夜18時ごろ
待ち時間はなく、食券購入後すぐに案内していただけました。
駐車場も空いていました。
②土曜夜17時15分ごろ
到着時にはすでに20組近くの人が待っており、
17時30分には売り切れということで受付終了となりました。
そこから席に案内されるまでは約1時間30分ほとかかりました。
駐車場も満車だったので、近くのコインパーキングに停めて並び、
空いてきたころに人生餃子の駐車場に停めにいきました。
人生餃子 メニュー
名物の皿台湾だけでなく、もちろん餃子も4コから注文できます。
にんにくチャーハンもとても美味しいのでおススメです!
また平日の昼間はランチセットもあります。
さらにお家でも人生餃子の味を楽しめるように、
お持ち帰りできる麺やカップラーメンも販売しています。
受付終了で食べられなかった方もお持ち帰りを購入していました🥲
女性には皿台湾1人前は多いかもしれないので、
みんなで行って皿台湾やチャーハンをシェアするのもいいかもしれないですね。
(小学生以上は一人一品、麺かチャーハンの注文は必須です)
人生餃子 名物「皿台湾」
ジャーーーン!!そしてこちらが皿台湾!!
今回は麺量→並、辛さ→なし、にんにく→OK チャーシュー1枚で注文しました。
にんにくとニラのパンチが効いていて
シャキシャキのもやしの下から出てくる麺がベストマッチで、美味しすぎます!!
これは病みつきになること間違いなしですね!
チャーシューもほろほろで大きくて食べ応えもあり、とても美味しかったです。
ぜひチャーシューもトッピングで頼んでみてください!
皿台湾を注文するとスープもついてくるのですが、
こちらはあっさりした味でちょうどいい!
さいごに!
いかがだったでしょうか?
私はこの夏にすでに2回も行っているほど皿台湾のトリコになってます。笑
にんにくたっぷりで次の日人に会う時は注意が必要ですが、
名古屋のローカル飯ぜひ一度食べてみてください。
きっとハマってしまうと思います。笑
おしまい!
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